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📋 赛事摘要
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【比赛分析】
北京时间11月2日，NBA常规赛，湖人131-125力克猛龙。湖人终结连败，猛龙遭遇4连败。
湖人（4-2）：浓眉38分12篮板3抢断2盖帽、詹姆斯27分6篮板10助攻、里夫斯20分6助攻、拉塞尔19分3篮板6助攻、八村塁9分5篮板
首节比赛，湖人统治攻防予取予求单节轰下43分，领先猛龙24分结束第一节。第二节，湖人继续保持领先优势。半场结束时，湖人继续领先25分。第三节，猛龙发起反击，很快将分差追回到个位数。末节，湖人通过三分稳定局势，猛龙追击无望。最终，湖人131-125力克猛龙。
猛龙（1-5）：巴雷特33分5篮板12助攻、迪克31分7篮板3助攻、珀尔特尔19分12篮板6助攻3帽、米切尔10分3篮板5助攻
（修楚）
【球队数据】
19日上午，崔康熙收到了联赛停赛的罚单。不过，韩国教练暂时顾不上这事了，19日晚上，他出席了足协杯1/8决赛的赛前发布会，他说，面对这场和成都蓉城的足协杯，山东泰山已经“没有退路”。
联赛14轮至今，在外援完全齐整的情况下，联赛积分竟然比上个赛季少了7分，而且需要说明的是，上个赛季泰山队还遭遇了补税事件，当时28分的积分已经为球迷所不接受。但本赛季，泰山队14场比赛仅仅拿到了21分，落后前4名的球队分别有11分、11分、9分和7分，以争冠阵容拿到如此战绩，近乎崩盘。
此时泰山队一线队，原本应该有更多的年轻队员获得培养，这场普通的联赛，崔康熙直接隔绝了年轻队员，赛后又指责裁判，这一次泰山球迷非常愤怒，愤怒不再指向裁判，而对准了崔康熙。
尴尬不言而喻。实际上，对于崔康熙和麾下的泰山队，始终聚焦裁判问题绝对是舍本逐末的，崔康熙和泰山队所“主攻”的不应该是指责外界，他们是应该重拾团队精神，重拾战斗意志，更应该通过有效的年轻化为未来打下基础。
今天，泰山队将出战足协杯1/8决赛，这是泰山队本赛季最后的救命稻草，崔康熙心知肚明。至于联赛，年轻化毫无疑问要提上日程了，而年轻化绝不仅仅说让年轻队员上场即可，而是需要给年轻队员提供良好的氛围，这就需要在一线队的人员构成方面进行铺垫，将部分无法出场的老队员租借出去，让更多的年轻队员进入一线队训练及准备比赛。
此时的崔康熙，他需要解决的应该是提升球队的技战术能力，此时的泰山队员，应该团结一致知耻后勇，但我们在中超第14轮看到的泰山队，毫无技战术含量，整个球队更是形同散兵游勇。在这场裁判并没有决定比赛走势的比赛中，崔康熙一如既往地指责裁判，如此做法最终连泰山的球迷都无法接受。
有关裁判的问题，历史上泰山队曾经和裁判产生过一些恩怨，但过去几年恢复了平静，然而进入2025赛季之后，裁判问题又成为焦点。一方面，本赛季泰山队个别场次确实有争议判罚，也一度引发了球迷的不满，这其实也是正常的，实际上每个队的球迷都对判罚或多或少有些怨言。
崔康熙在中超第14轮赛后新闻发布会上的一番话，最终迎来了中足联的一纸罚单，停赛1场罚款1万是预期中的正常处罚。有意思的是，这纸罚单引发了各界的热议，热议的焦点并非罚单正确与否，而是以调侃为主，比如泰山队中超下一个对手武汉三镇的球迷就表示：“能不能处罚在足协杯执行，我们希望看到崔康熙先生现场指挥。”也比如有媒体人调侃说：“中超15队恳求崔康熙留下来。”部分对崔康熙非常失望的泰山球迷则表示：“第一次觉得罚轻了。”
但必须看到另一方面，泰山队将帅多次直接指责或者暗指裁判，偶发的一两次可以理解是情绪的宣泄，但三番五次便不是正常的现象了，更重要的是，指责裁判的泰山将帅，恰恰是备受争议的主教练和在比赛中发挥不佳的球员，难免给人推卸责任之嫌。
在这场比赛中，泰山队的23人名单竟然没有一名U21球员，这同样引发了球迷的愤怒。在此前一段时间，山东泰山B队兵分两路，一路继续征战中乙联赛，一路出战全运会U20组比赛，结果中乙联赛泰山B队2胜1平表现极为出色，全运会预选赛更是4战全胜进10球仅丢1球。在过去的两轮中乙联赛中，泰山B队后防大将彭啸更是包揽了4个进球，其中包括3个世界波进球，2个为直接任意球得分，另一个是大禁区线凌空怒射进球。
【历史交锋】
王钰栋在国青队中的亮眼表现，也让他成为了中国足坛的“跳级生”。3月，他入选了伊万科维奇的国足，并在世预赛亚洲区18强赛第8轮中国队主场对阵澳大利亚的比赛中替补登场，并在有限的时间里贡献了1次关键传球、2次过人、2次地面争抢成功、1次解围、1次拦截的数据。
年仅18岁159天的王钰栋就这样成为中超史上最年轻的在单场比赛中完成梅开二度的中超球员。此前，这一纪录由海港队的刘柏杨保持，他在19岁201天时达成了这一成就。
在中超联赛第10轮，浙江队与长春亚泰的比赛中，王钰栋上演梅开二度的好戏，在帮助浙江4比2取胜的同时，个人也打破了多项纪录，让人看到了这位当下最红本土新星未知的上限。
不断在国内足坛刷新、打破纪录的王钰栋一时间进入到了国内足坛舆论的中心。其实，在U20亚洲杯之前，王钰栋就已然在浙江队崭露头角。在2023年7月与浙江队签约后，王钰栋就在当赛季代表球队参加了足协杯、中超以及亚冠比赛，并奉献了1次助攻，并获得了当年的中国金童奖（U17）。去年11月28日，亚冠二级联赛F组第5轮，王钰栋助攻埃弗拉进球，并接李提香助攻进球，收获了职业俱乐部生涯及成年职业比赛首球，助浙江4比2战胜了狮城水手。
而在取得这两粒进球后，王钰栋也以6粒进球的数据，领跑中超本土射手榜，并排在津门虎的基莱斯和国安的法比奥之后，排在射手榜第3位。
进入4月，王钰栋继续疯狂模式。在浙江与申花、梅州以及西海岸的比赛中均斩获进球，并获得了中超官方评选出的第9轮最佳球员。中超联赛第10轮，尽管亚泰教练谢晖赛前直言要对王钰栋进行重点盯防，但仍然不能阻挡王钰栋用小角度进球以及头球抢射的方式上演梅开二度的好戏。
回归俱乐部，王钰栋延续着他在国字号球队的出色状态，在阵容硬度有限的浙江队，王钰栋得到了主教练卡内达的重用。在中超第3轮比赛中，他就收获了自己的中超处子球，帮助浙江拿下武汉三镇。
在今年的U20亚洲杯上，18岁的王钰栋迅速走红。作为U20国青阵中的核心，贡献了3场4球的数据，更以6项关键数据（射门、过人、关键传球等）领跑全队，展现出超越年龄的成熟度。
面对王钰栋当下势不可挡的节奏，外界也给了他“武磊2.0”“加强版毛剑卿”“下一个杨晨”等正向标签”。对于王钰栋未来，曾担任瓜迪奥拉团队外部分析师的浙江教练卡内达给出了回答：“我很满意王钰栋最近的所有表现，无论是成长方面、训练态度方面、比赛表现都让我满意。很幸运能执教这样有天赋的球员，我甚至不知道他的上限在哪里！作为教练，能执教如此自律、勤奋、有态度、有天赋的球员，也是一种幸运。”
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后，能干点什么？
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅，当时留下一句话很有名：球员不如农民工：“我觉得这帮队员很可怜，有时他们连农民工都不如，农民工被欠薪还有劳动局去干涉，但球员就没辙，他们也要生活，也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅，第一位告诉我，调牛骨汤要用一些添加剂，第二位告诉我，做牛肉丸要用机器，而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线，他们二位的这个理念，触碰了我们的底线。”
至于回馈社会，王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队，王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历，对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队，论资排辈的现象很严重，这就严重压制了新人的空间，也影响新老交替。而我在企业里明文规定，只要是有能力的优秀人才，不论什么资历，都可能获得提拔，这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说，隔行如隔山，他要想办法先“打入”这个行业，去学习和体验。这时候，王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月，大吉利体育梦乐园在天津开园，涵盖15万平米超大规模综合运动场地，设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场，1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场，满足多样化健身需求，未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动，打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材，每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉，顾客吃到的每一口牛肉，实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天，我可以肯定的说，大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年，当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时，王栋意识到：“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年，和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间，王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜，我不甘心，但踢球这个职业，并没有让我在物质上或者精神上有获得感，那我只能另找出路。”
在潮汕，他找到当地一家正宗火锅店，当起了后厨小工，在4个月时间里，他每天早上8点上班、晚上11点下班，挤在8个人一间的上下铺宿舍里，在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历，王栋感慨：“没办法，为了生存嘛。”
当年在深圳队，王栋饱受欠薪之苦，因为和队员一起抗议欠薪，被球队视为“球霸”，给轰回家了。如今他立场不同了，视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚，现在换成我当老板了，如果我的员工闹事，我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高，17岁就进入北京国安一线队的名单，并且作为1985-86年龄段的选手，入围北京十运队。那支球队里，还有闫相闯、黄博文、王超等球员，王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强，在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长，如今管理餐饮，组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里，你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛，我是花钱的，那我就踢比较重要的位置，在深圳说我是球霸是冤枉我，但在这个队，你可以说我是球霸（笑）。”
王栋的餐饮能做得风生水起，按他自己的话说，因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征，从接触潮汕牛肉火锅起，一切都在改变，人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异，（能成功）或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队，踢一些业余比赛，自己则在队里打10号，踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路，是餐饮，精确的说，是广东潮汕牛肉火锅，这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得，当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中，全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场，开场后，深圳队员面向本方球门静立30秒，抗议欠薪，最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦，很多家底不厚的队友已经没法生活了，最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资，实行半月发薪制度，就是让员工没有后顾之忧，珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年，学到手艺的王栋回到家乡天津，开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店，创业之初，他每天凌晨起床进货，深夜关门回家，一天天坚持下来，火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身，达则兼济天下。当初的大吉利火锅店，如今已经发展成了大吉利集团，涵盖餐饮文体等多方面，王栋成了集团老总，他说，自己做企业，有个心愿是能够“善待员工，回馈社会。”
除了足球，体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候，其实可以说我当时是一个门外汉，我花重金从汕头请来了非常有名的师傅，我也非常尊敬他们，非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意，因为竞争激烈和伤病原因，他一直是边缘人，“那时候我的抗压能力也差，在（国安）一线队6年，累计上场比赛大概不到10次。”
那一年，他的妻子生了一对龙凤胎，因为不足月，出生后一直住在医院保温箱里，一天就是2千多的费用，前后花了十几万。但因为欠薪，王栋没钱，找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急，却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团，王栋对老员工的承诺是“五年奖励车，八年帮买房”，另外成立企业爱心基金会，为困难员工提供帮助。“了解我的人，知道我仗义，讲义气”，做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻，在法国名帅特鲁西埃手下，他获得器重，打上了主力，后来还成为深圳队长。但好景不长，深圳队从中超降级，又遭遇欠薪危机，球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候，一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友，我会安排他们到牛肉火锅店去尝试，大家的反响都特别好，这就给了我一些启发，一些信心。”
因为反响不错，王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店，生意十分火爆，店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则，做就全力争取做到最好，这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候，因为比赛态度出现问题了，全场几万球迷嘘我，这件事我是终身难忘的，那么转行做餐饮，不想再被我的顾客嘘了，绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后，王栋清楚要让员工踏实工作，最好的办法不是强压，而是善待他们。
至于踢球，当然割舍不下，脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行，在业内是一个非常棘手的事情，我想通过自己的努力，在成功转型之后，也给有这方面打算的球员打个样，给他们一些信心，也向社会证明，我们这些踢足球的人在退役之后，是可以凭借自己的能力，堂堂正正做好一件事情的。”（二头）
【比赛分析】
北京时间11月2日，NBA常规赛，湖人131-125力克猛龙。湖人终结连败，猛龙遭遇4连败。
湖人（4-2）：浓眉38分12篮板3抢断2盖帽、詹姆斯27分6篮板10助攻、里夫斯20分6助攻、拉塞尔19分3篮板6助攻、八村塁9分5篮板
首节比赛，湖人统治攻防予取予求单节轰下43分，领先猛龙24分结束第一节。第二节，湖人继续保持领先优势。半场结束时，湖人继续领先25分。第三节，猛龙发起反击，很快将分差追回到个位数。末节，湖人通过三分稳定局势，猛龙追击无望。最终，湖人131-125力克猛龙。
猛龙（1-5）：巴雷特33分5篮板12助攻、迪克31分7篮板3助攻、珀尔特尔19分12篮板6助攻3帽、米切尔10分3篮板5助攻
（修楚）
【球队数据】
19日上午，崔康熙收到了联赛停赛的罚单。不过，韩国教练暂时顾不上这事了，19日晚上，他出席了足协杯1/8决赛的赛前发布会，他说，面对这场和成都蓉城的足协杯，山东泰山已经“没有退路”。
联赛14轮至今，在外援完全齐整的情况下，联赛积分竟然比上个赛季少了7分，而且需要说明的是，上个赛季泰山队还遭遇了补税事件，当时28分的积分已经为球迷所不接受。但本赛季，泰山队14场比赛仅仅拿到了21分，落后前4名的球队分别有11分、11分、9分和7分，以争冠阵容拿到如此战绩，近乎崩盘。
此时泰山队一线队，原本应该有更多的年轻队员获得培养，这场普通的联赛，崔康熙直接隔绝了年轻队员，赛后又指责裁判，这一次泰山球迷非常愤怒，愤怒不再指向裁判，而对准了崔康熙。
尴尬不言而喻。实际上，对于崔康熙和麾下的泰山队，始终聚焦裁判问题绝对是舍本逐末的，崔康熙和泰山队所“主攻”的不应该是指责外界，他们是应该重拾团队精神，重拾战斗意志，更应该通过有效的年轻化为未来打下基础。
今天，泰山队将出战足协杯1/8决赛，这是泰山队本赛季最后的救命稻草，崔康熙心知肚明。至于联赛，年轻化毫无疑问要提上日程了，而年轻化绝不仅仅说让年轻队员上场即可，而是需要给年轻队员提供良好的氛围，这就需要在一线队的人员构成方面进行铺垫，将部分无法出场的老队员租借出去，让更多的年轻队员进入一线队训练及准备比赛。
此时的崔康熙，他需要解决的应该是提升球队的技战术能力，此时的泰山队员，应该团结一致知耻后勇，但我们在中超第14轮看到的泰山队，毫无技战术含量，整个球队更是形同散兵游勇。在这场裁判并没有决定比赛走势的比赛中，崔康熙一如既往地指责裁判，如此做法最终连泰山的球迷都无法接受。
有关裁判的问题，历史上泰山队曾经和裁判产生过一些恩怨，但过去几年恢复了平静，然而进入2025赛季之后，裁判问题又成为焦点。一方面，本赛季泰山队个别场次确实有争议判罚，也一度引发了球迷的不满，这其实也是正常的，实际上每个队的球迷都对判罚或多或少有些怨言。
崔康熙在中超第14轮赛后新闻发布会上的一番话，最终迎来了中足联的一纸罚单，停赛1场罚款1万是预期中的正常处罚。有意思的是，这纸罚单引发了各界的热议，热议的焦点并非罚单正确与否，而是以调侃为主，比如泰山队中超下一个对手武汉三镇的球迷就表示：“能不能处罚在足协杯执行，我们希望看到崔康熙先生现场指挥。”也比如有媒体人调侃说：“中超15队恳求崔康熙留下来。”部分对崔康熙非常失望的泰山球迷则表示：“第一次觉得罚轻了。”
但必须看到另一方面，泰山队将帅多次直接指责或者暗指裁判，偶发的一两次可以理解是情绪的宣泄，但三番五次便不是正常的现象了，更重要的是，指责裁判的泰山将帅，恰恰是备受争议的主教练和在比赛中发挥不佳的球员，难免给人推卸责任之嫌。
在这场比赛中，泰山队的23人名单竟然没有一名U21球员，这同样引发了球迷的愤怒。在此前一段时间，山东泰山B队兵分两路，一路继续征战中乙联赛，一路出战全运会U20组比赛，结果中乙联赛泰山B队2胜1平表现极为出色，全运会预选赛更是4战全胜进10球仅丢1球。在过去的两轮中乙联赛中，泰山B队后防大将彭啸更是包揽了4个进球，其中包括3个世界波进球，2个为直接任意球得分，另一个是大禁区线凌空怒射进球。
【历史交锋】
王钰栋在国青队中的亮眼表现，也让他成为了中国足坛的“跳级生”。3月，他入选了伊万科维奇的国足，并在世预赛亚洲区18强赛第8轮中国队主场对阵澳大利亚的比赛中替补登场，并在有限的时间里贡献了1次关键传球、2次过人、2次地面争抢成功、1次解围、1次拦截的数据。
年仅18岁159天的王钰栋就这样成为中超史上最年轻的在单场比赛中完成梅开二度的中超球员。此前，这一纪录由海港队的刘柏杨保持，他在19岁201天时达成了这一成就。
在中超联赛第10轮，浙江队与长春亚泰的比赛中，王钰栋上演梅开二度的好戏，在帮助浙江4比2取胜的同时，个人也打破了多项纪录，让人看到了这位当下最红本土新星未知的上限。
不断在国内足坛刷新、打破纪录的王钰栋一时间进入到了国内足坛舆论的中心。其实，在U20亚洲杯之前，王钰栋就已然在浙江队崭露头角。在2023年7月与浙江队签约后，王钰栋就在当赛季代表球队参加了足协杯、中超以及亚冠比赛，并奉献了1次助攻，并获得了当年的中国金童奖（U17）。去年11月28日，亚冠二级联赛F组第5轮，王钰栋助攻埃弗拉进球，并接李提香助攻进球，收获了职业俱乐部生涯及成年职业比赛首球，助浙江4比2战胜了狮城水手。
而在取得这两粒进球后，王钰栋也以6粒进球的数据，领跑中超本土射手榜，并排在津门虎的基莱斯和国安的法比奥之后，排在射手榜第3位。
进入4月，王钰栋继续疯狂模式。在浙江与申花、梅州以及西海岸的比赛中均斩获进球，并获得了中超官方评选出的第9轮最佳球员。中超联赛第10轮，尽管亚泰教练谢晖赛前直言要对王钰栋进行重点盯防，但仍然不能阻挡王钰栋用小角度进球以及头球抢射的方式上演梅开二度的好戏。
回归俱乐部，王钰栋延续着他在国字号球队的出色状态，在阵容硬度有限的浙江队，王钰栋得到了主教练卡内达的重用。在中超第3轮比赛中，他就收获了自己的中超处子球，帮助浙江拿下武汉三镇。
在今年的U20亚洲杯上，18岁的王钰栋迅速走红。作为U20国青阵中的核心，贡献了3场4球的数据，更以6项关键数据（射门、过人、关键传球等）领跑全队，展现出超越年龄的成熟度。
面对王钰栋当下势不可挡的节奏，外界也给了他“武磊2.0”“加强版毛剑卿”“下一个杨晨”等正向标签”。对于王钰栋未来，曾担任瓜迪奥拉团队外部分析师的浙江教练卡内达给出了回答：“我很满意王钰栋最近的所有表现，无论是成长方面、训练态度方面、比赛表现都让我满意。很幸运能执教这样有天赋的球员，我甚至不知道他的上限在哪里！作为教练，能执教如此自律、勤奋、有态度、有天赋的球员，也是一种幸运。”
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后，能干点什么？
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅，当时留下一句话很有名：球员不如农民工：“我觉得这帮队员很可怜，有时他们连农民工都不如，农民工被欠薪还有劳动局去干涉，但球员就没辙，他们也要生活，也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅，第一位告诉我，调牛骨汤要用一些添加剂，第二位告诉我，做牛肉丸要用机器，而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线，他们二位的这个理念，触碰了我们的底线。”
至于回馈社会，王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队，王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历，对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队，论资排辈的现象很严重，这就严重压制了新人的空间，也影响新老交替。而我在企业里明文规定，只要是有能力的优秀人才，不论什么资历，都可能获得提拔，这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说，隔行如隔山，他要想办法先“打入”这个行业，去学习和体验。这时候，王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月，大吉利体育梦乐园在天津开园，涵盖15万平米超大规模综合运动场地，设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场，1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场，满足多样化健身需求，未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动，打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材，每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉，顾客吃到的每一口牛肉，实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天，我可以肯定的说，大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年，当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时，王栋意识到：“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年，和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间，王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜，我不甘心，但踢球这个职业，并没有让我在物质上或者精神上有获得感，那我只能另找出路。”
在潮汕，他找到当地一家正宗火锅店，当起了后厨小工，在4个月时间里，他每天早上8点上班、晚上11点下班，挤在8个人一间的上下铺宿舍里，在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历，王栋感慨：“没办法，为了生存嘛。”
当年在深圳队，王栋饱受欠薪之苦，因为和队员一起抗议欠薪，被球队视为“球霸”，给轰回家了。如今他立场不同了，视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚，现在换成我当老板了，如果我的员工闹事，我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高，17岁就进入北京国安一线队的名单，并且作为1985-86年龄段的选手，入围北京十运队。那支球队里，还有闫相闯、黄博文、王超等球员，王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强，在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长，如今管理餐饮，组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里，你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛，我是花钱的，那我就踢比较重要的位置，在深圳说我是球霸是冤枉我，但在这个队，你可以说我是球霸（笑）。”
王栋的餐饮能做得风生水起，按他自己的话说，因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征，从接触潮汕牛肉火锅起，一切都在改变，人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异，（能成功）或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队，踢一些业余比赛，自己则在队里打10号，踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路，是餐饮，精确的说，是广东潮汕牛肉火锅，这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得，当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中，全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场，开场后，深圳队员面向本方球门静立30秒，抗议欠薪，最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦，很多家底不厚的队友已经没法生活了，最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资，实行半月发薪制度，就是让员工没有后顾之忧，珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年，学到手艺的王栋回到家乡天津，开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店，创业之初，他每天凌晨起床进货，深夜关门回家，一天天坚持下来，火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身，达则兼济天下。当初的大吉利火锅店，如今已经发展成了大吉利集团，涵盖餐饮文体等多方面，王栋成了集团老总，他说，自己做企业，有个心愿是能够“善待员工，回馈社会。”
除了足球，体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候，其实可以说我当时是一个门外汉，我花重金从汕头请来了非常有名的师傅，我也非常尊敬他们，非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意，因为竞争激烈和伤病原因，他一直是边缘人，“那时候我的抗压能力也差，在（国安）一线队6年，累计上场比赛大概不到10次。”
那一年，他的妻子生了一对龙凤胎，因为不足月，出生后一直住在医院保温箱里，一天就是2千多的费用，前后花了十几万。但因为欠薪，王栋没钱，找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急，却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团，王栋对老员工的承诺是“五年奖励车，八年帮买房”，另外成立企业爱心基金会，为困难员工提供帮助。“了解我的人，知道我仗义，讲义气”，做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻，在法国名帅特鲁西埃手下，他获得器重，打上了主力，后来还成为深圳队长。但好景不长，深圳队从中超降级，又遭遇欠薪危机，球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候，一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友，我会安排他们到牛肉火锅店去尝试，大家的反响都特别好，这就给了我一些启发，一些信心。”
因为反响不错，王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店，生意十分火爆，店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则，做就全力争取做到最好，这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候，因为比赛态度出现问题了，全场几万球迷嘘我，这件事我是终身难忘的，那么转行做餐饮，不想再被我的顾客嘘了，绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后，王栋清楚要让员工踏实工作，最好的办法不是强压，而是善待他们。
至于踢球，当然割舍不下，脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行，在业内是一个非常棘手的事情，我想通过自己的努力，在成功转型之后，也给有这方面打算的球员打个样，给他们一些信心，也向社会证明，我们这些踢足球的人在退役之后，是可以凭借自己的能力，堂堂正正做好一件事情的。”（二头）
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