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📋 赛事摘要
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【比赛分析】
北京时间12月17日,NBA常规赛,以下是两场比赛的综述。
萨博尼斯空砍28分14篮板6助攻3抢断,但遗憾错失绝杀。国王13胜14负排在西部第12。
掘金130-129险胜国王
哈登梦回巅峰首节狂砍24分,快船单节轰下44分,领先22分直接奠定胜局。全场比赛,哈登17中11,三分11中7,罚球14中12,三节打卡砍下41分1篮板6助攻1抢断1盖帽。
爵士(5-20):马尔卡宁17分5篮板、科林斯14分5篮板2断,凯斯勒10分7篮板,塞克斯顿15分,乔治9分3篮板7助攻,森萨博6分5篮板5助攻,克拉克森20分,朱赞12分3篮板,菲利波夫斯基4分6篮板
掘金(14-10):穆雷28分6助攻、戈登24分7篮板2助攻、约基奇20分14篮板13助攻3抢断、威少18分10助攻9篮板3抢断、斯特劳瑟13分4篮板、波特11分10篮板、沃特森9分4篮板、泰森7分3篮板
穆雷末节砍下15分与约基奇联手率队险胜,穆雷全场28分6助攻,约基奇拿到20分14篮板13助攻2抢断。威少首发出战34分45秒,13投8中,贡献18分9篮板10助攻3抢断。掘金取得3连胜,14胜10负排名西部第五。
快船144-107大胜爵士
快船(15-12):哈登41分6助攻、鲍威尔29分4篮板、祖巴茨19分12篮板、科菲16分3篮板3助攻、邓恩12分4助攻
快船终结3连败,15胜12负排在西部第九。爵士遭遇3连败,5胜20负排在西部倒数第二。
国王(13-14):福克斯29分7助攻5篮板、小萨28分14篮板6助攻3抢断、蒙克25分9助攻6篮板3盖帽、德罗赞17分4助攻3篮板2抢断、麦克德莫特16分、埃利斯12分6篮板、艾萨克-琼斯2分
(修楚)
【球队数据】
雷速体育10月15日讯 开拓者记者Erik Garcia Gundersen今日参加Sean Highkin的播客节目时,力挺了杨瀚森。
Gundersen表示:“我们从来没有停止过对杨瀚森的信任,也从来没有对他失去信心。卡尔森确实值得肯定,他打得很积极也很努力。但是在开拓者的挡拆防守体系中,球队希望内线球员采用沉退防守,而杨瀚森身高达到2米18,拥有巨大的体型优势,他现在已经知道站在正确的位置,也明白对手出手时该如何进行身体对抗、卡住位置、保护篮板。我觉得这些细节都值得仔细观察,因为它们并不总能体现在数据统计中。”
“有时候,杨瀚森确实会有些笨拙,比如对阵勇士时,他有一次踉跄着摔倒了;有时候他也会在某个回合中慢半拍。但借用比尔·西蒙斯的说法,这其实是一个90比10的问题:90%的时候,他的表现都很出色,只有10%的时候看起来特别笨拙。结果人们却总是盯着那10%不放,因为他们早就认定杨瀚森是什么水平,也早就认定这笔选秀有多糟糕,甚至认为开拓者引进他只是为了在中国卖球衣。而且现在又出现了一种新的阴谋论,说球队之所以让杨瀚森上场,纯粹是因为熊猫快餐老板(程正昌)也是球队的股东之一。”
“我只能说根本不是那么回事。他身高2米18,体型如此庞大,他的掩护能够创造出很大的空间。无论队友借他的掩护突破,还是与他进行手递手配合,都能获得很好的进攻机会。当然,这并不意味着队友一定要把球传给他,但他确实能够为队友创造空间。掩护结束后,他还能顺下进入禁区。由于他的体型比其他人高大得多,对手也没那么容易把他挤开。”
“而且杨瀚森同样具备外线投篮能力,能投三分并不是卡尔森独有的优势。所以,杨瀚森既能投篮、传球,也能通过手递手配合为队友创造进攻优势;而且他身高达到2米18,能够护筐、卡位,还能顶住对抗。无论卡尔森和马奇·波特再怎么努力,他们都不可能成为杨瀚森这种级别的护筐手,这不是努力就能弥补的差距。所以在我看来,他就是球队的第三中锋。当罗威缺阵、轮休,或者球队需要应对背靠背比赛时,让杨瀚森顶上来会是一个不错的选择。”
【历史交锋】
北京时间12月2日凌晨,2024斯诺克英锦赛决赛战罢。3号种子贾德-特鲁姆普全场共打出2杆破百和7杆50+,在错失2个赛点后,大比分10-8战胜巴里-霍金斯,拿到个人生涯第2个英锦赛冠军,也是生涯第30个排名赛冠军。
包括傅家俊、张家玮和王雨晨3位中国香港选手在内,共有22位中国球员出战资格赛的比赛。在经历了4轮资格赛后,只有吴宜泽、赵心童、雷佩凡和贺国强4人晋级正赛。另外,算上8号种子丁俊晖、11号种子张安达、13号种子斯佳辉和16号种子肖国栋,在正赛32强中共有8位中国选手。
这是特鲁姆普生涯第4次打进英锦赛决赛,却是霍金斯首次跻身英锦赛决赛。“霍师傅”最近一个排名赛冠军,就是战胜“王牌君”获得的——2023斯诺克欧洲大师赛决赛中,霍金斯大比分9-6获胜,那也是他俩此前唯一一次在决赛中交手。
2024斯诺克英锦赛正赛于当地时间11月23日-12月1日在英国约克郡的巴比坎中心(Barbican Centre)举行。赛程方面,前7个比赛日,每天进行4场比赛,分为2个时段,每个时段2场比赛,第8日共进行2场四强战,2个时段各1场,第9日进行决赛;赛制方面,正赛从第一轮到四强战,全部采用11局6胜制,而决赛则采用19局10胜制,分为2个阶段进行。
经过8个比赛日的争夺,3号种子贾德-特鲁姆普和巴里-霍金斯会师决赛。这是双方生涯第33次交手,此前32次,“王牌君”19胜13负占据上风,且最近保持着4连胜;两人最近一次碰面是在10月底的2024斯诺克北爱尔兰公开赛上,当时特鲁姆普大比分4-1获胜。这是他俩第5次在“三大赛”上碰面(前4次都是大师赛),也是首场英锦赛对决,还是第13场长局制较量(他俩经常在冠军联赛那种短局制上碰面)。
决赛共打出3杆破百:贾德-特鲁姆普在第6局和第15局中,各打出1杆破百,其中,第15局打出的单杆133分是当日单杆最高分,其生涯破百数达到1026杆,继续排名历史单杆破百榜第二,继续追赶罗尼-奥沙利文(1277杆)的脚步;巴里-霍金斯在第2局打出单杆116分,其生涯单杆破百数达到477杆,继续排名历史第15位,距离上一位的K-威尔逊(485杆)还差8杆。
本场比赛,第一阶段中,上半场,特鲁姆普凭借1杆70+先下一城,“霍师傅”回敬1杆破百,扳回一城。“王牌君”再下一城后,第四局,率先上手打出单杆69分,但霍金斯随即打出单杆70分,以1分完成单局极限逆转,大比分2-2战平进入中场休息。休息归来,特鲁姆普迎来爆发,凭借1杆破百,打出一波3连鞭,大比分5-2领先。第八局,“王牌君”又是率先打出单杆51分,但随后霍金斯打出单杆81分,以81(81)-51(51)再次完成单局逆转,大比分3-5落后结束第一阶段比拼。
第二阶段开始后,特鲁姆普率先打出1杆60+,再下一城,大比分扩大到6-3。“霍师傅”回敬1杆50+,连追2局,将大比分再次迫近到5-6。“王牌君”再轰1杆60+,大比分7-5领先进入中场休息。休息归来,霍金斯83-0再追一局。随后,特鲁姆普连轰1杆50+和1杆破百,大比分9-6率先拿到赛点。背水一战的“霍师傅”同样连轰2杆70+,挽救2个赛点,大比分追至8-9只差一局。关键时刻,“王牌君”再轰1杆60+,大比分10-8惊险胜出。
(清泠)
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后,能干点什么?
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅,当时留下一句话很有名:球员不如农民工:“我觉得这帮队员很可怜,有时他们连农民工都不如,农民工被欠薪还有劳动局去干涉,但球员就没辙,他们也要生活,也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅,第一位告诉我,调牛骨汤要用一些添加剂,第二位告诉我,做牛肉丸要用机器,而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线,他们二位的这个理念,触碰了我们的底线。”
至于回馈社会,王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队,王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历,对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队,论资排辈的现象很严重,这就严重压制了新人的空间,也影响新老交替。而我在企业里明文规定,只要是有能力的优秀人才,不论什么资历,都可能获得提拔,这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说,隔行如隔山,他要想办法先“打入”这个行业,去学习和体验。这时候,王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月,大吉利体育梦乐园在天津开园,涵盖15万平米超大规模综合运动场地,设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场,1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场,满足多样化健身需求,未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动,打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材,每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉,顾客吃到的每一口牛肉,实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天,我可以肯定的说,大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年,当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时,王栋意识到:“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年,和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间,王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜,我不甘心,但踢球这个职业,并没有让我在物质上或者精神上有获得感,那我只能另找出路。”
在潮汕,他找到当地一家正宗火锅店,当起了后厨小工,在4个月时间里,他每天早上8点上班、晚上11点下班,挤在8个人一间的上下铺宿舍里,在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历,王栋感慨:“没办法,为了生存嘛。”
当年在深圳队,王栋饱受欠薪之苦,因为和队员一起抗议欠薪,被球队视为“球霸”,给轰回家了。如今他立场不同了,视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚,现在换成我当老板了,如果我的员工闹事,我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高,17岁就进入北京国安一线队的名单,并且作为1985-86年龄段的选手,入围北京十运队。那支球队里,还有闫相闯、黄博文、王超等球员,王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强,在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长,如今管理餐饮,组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里,你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛,我是花钱的,那我就踢比较重要的位置,在深圳说我是球霸是冤枉我,但在这个队,你可以说我是球霸(笑)。”
王栋的餐饮能做得风生水起,按他自己的话说,因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征,从接触潮汕牛肉火锅起,一切都在改变,人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异,(能成功)或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队,踢一些业余比赛,自己则在队里打10号,踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路,是餐饮,精确的说,是广东潮汕牛肉火锅,这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得,当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中,全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场,开场后,深圳队员面向本方球门静立30秒,抗议欠薪,最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦,很多家底不厚的队友已经没法生活了,最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资,实行半月发薪制度,就是让员工没有后顾之忧,珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年,学到手艺的王栋回到家乡天津,开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店,创业之初,他每天凌晨起床进货,深夜关门回家,一天天坚持下来,火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身,达则兼济天下。当初的大吉利火锅店,如今已经发展成了大吉利集团,涵盖餐饮文体等多方面,王栋成了集团老总,他说,自己做企业,有个心愿是能够“善待员工,回馈社会。”
除了足球,体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候,其实可以说我当时是一个门外汉,我花重金从汕头请来了非常有名的师傅,我也非常尊敬他们,非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意,因为竞争激烈和伤病原因,他一直是边缘人,“那时候我的抗压能力也差,在(国安)一线队6年,累计上场比赛大概不到10次。”
那一年,他的妻子生了一对龙凤胎,因为不足月,出生后一直住在医院保温箱里,一天就是2千多的费用,前后花了十几万。但因为欠薪,王栋没钱,找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急,却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团,王栋对老员工的承诺是“五年奖励车,八年帮买房”,另外成立企业爱心基金会,为困难员工提供帮助。“了解我的人,知道我仗义,讲义气”,做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻,在法国名帅特鲁西埃手下,他获得器重,打上了主力,后来还成为深圳队长。但好景不长,深圳队从中超降级,又遭遇欠薪危机,球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候,一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友,我会安排他们到牛肉火锅店去尝试,大家的反响都特别好,这就给了我一些启发,一些信心。”
因为反响不错,王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店,生意十分火爆,店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则,做就全力争取做到最好,这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候,因为比赛态度出现问题了,全场几万球迷嘘我,这件事我是终身难忘的,那么转行做餐饮,不想再被我的顾客嘘了,绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后,王栋清楚要让员工踏实工作,最好的办法不是强压,而是善待他们。
至于踢球,当然割舍不下,脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行,在业内是一个非常棘手的事情,我想通过自己的努力,在成功转型之后,也给有这方面打算的球员打个样,给他们一些信心,也向社会证明,我们这些踢足球的人在退役之后,是可以凭借自己的能力,堂堂正正做好一件事情的。”(二头)
【比赛分析】
北京时间12月17日,NBA常规赛,以下是两场比赛的综述。
萨博尼斯空砍28分14篮板6助攻3抢断,但遗憾错失绝杀。国王13胜14负排在西部第12。
掘金130-129险胜国王
哈登梦回巅峰首节狂砍24分,快船单节轰下44分,领先22分直接奠定胜局。全场比赛,哈登17中11,三分11中7,罚球14中12,三节打卡砍下41分1篮板6助攻1抢断1盖帽。
爵士(5-20):马尔卡宁17分5篮板、科林斯14分5篮板2断,凯斯勒10分7篮板,塞克斯顿15分,乔治9分3篮板7助攻,森萨博6分5篮板5助攻,克拉克森20分,朱赞12分3篮板,菲利波夫斯基4分6篮板
掘金(14-10):穆雷28分6助攻、戈登24分7篮板2助攻、约基奇20分14篮板13助攻3抢断、威少18分10助攻9篮板3抢断、斯特劳瑟13分4篮板、波特11分10篮板、沃特森9分4篮板、泰森7分3篮板
穆雷末节砍下15分与约基奇联手率队险胜,穆雷全场28分6助攻,约基奇拿到20分14篮板13助攻2抢断。威少首发出战34分45秒,13投8中,贡献18分9篮板10助攻3抢断。掘金取得3连胜,14胜10负排名西部第五。
快船144-107大胜爵士
快船(15-12):哈登41分6助攻、鲍威尔29分4篮板、祖巴茨19分12篮板、科菲16分3篮板3助攻、邓恩12分4助攻
快船终结3连败,15胜12负排在西部第九。爵士遭遇3连败,5胜20负排在西部倒数第二。
国王(13-14):福克斯29分7助攻5篮板、小萨28分14篮板6助攻3抢断、蒙克25分9助攻6篮板3盖帽、德罗赞17分4助攻3篮板2抢断、麦克德莫特16分、埃利斯12分6篮板、艾萨克-琼斯2分
(修楚)
【球队数据】
雷速体育10月15日讯 开拓者记者Erik Garcia Gundersen今日参加Sean Highkin的播客节目时,力挺了杨瀚森。
Gundersen表示:“我们从来没有停止过对杨瀚森的信任,也从来没有对他失去信心。卡尔森确实值得肯定,他打得很积极也很努力。但是在开拓者的挡拆防守体系中,球队希望内线球员采用沉退防守,而杨瀚森身高达到2米18,拥有巨大的体型优势,他现在已经知道站在正确的位置,也明白对手出手时该如何进行身体对抗、卡住位置、保护篮板。我觉得这些细节都值得仔细观察,因为它们并不总能体现在数据统计中。”
“有时候,杨瀚森确实会有些笨拙,比如对阵勇士时,他有一次踉跄着摔倒了;有时候他也会在某个回合中慢半拍。但借用比尔·西蒙斯的说法,这其实是一个90比10的问题:90%的时候,他的表现都很出色,只有10%的时候看起来特别笨拙。结果人们却总是盯着那10%不放,因为他们早就认定杨瀚森是什么水平,也早就认定这笔选秀有多糟糕,甚至认为开拓者引进他只是为了在中国卖球衣。而且现在又出现了一种新的阴谋论,说球队之所以让杨瀚森上场,纯粹是因为熊猫快餐老板(程正昌)也是球队的股东之一。”
“我只能说根本不是那么回事。他身高2米18,体型如此庞大,他的掩护能够创造出很大的空间。无论队友借他的掩护突破,还是与他进行手递手配合,都能获得很好的进攻机会。当然,这并不意味着队友一定要把球传给他,但他确实能够为队友创造空间。掩护结束后,他还能顺下进入禁区。由于他的体型比其他人高大得多,对手也没那么容易把他挤开。”
“而且杨瀚森同样具备外线投篮能力,能投三分并不是卡尔森独有的优势。所以,杨瀚森既能投篮、传球,也能通过手递手配合为队友创造进攻优势;而且他身高达到2米18,能够护筐、卡位,还能顶住对抗。无论卡尔森和马奇·波特再怎么努力,他们都不可能成为杨瀚森这种级别的护筐手,这不是努力就能弥补的差距。所以在我看来,他就是球队的第三中锋。当罗威缺阵、轮休,或者球队需要应对背靠背比赛时,让杨瀚森顶上来会是一个不错的选择。”
【历史交锋】
北京时间12月2日凌晨,2024斯诺克英锦赛决赛战罢。3号种子贾德-特鲁姆普全场共打出2杆破百和7杆50+,在错失2个赛点后,大比分10-8战胜巴里-霍金斯,拿到个人生涯第2个英锦赛冠军,也是生涯第30个排名赛冠军。
包括傅家俊、张家玮和王雨晨3位中国香港选手在内,共有22位中国球员出战资格赛的比赛。在经历了4轮资格赛后,只有吴宜泽、赵心童、雷佩凡和贺国强4人晋级正赛。另外,算上8号种子丁俊晖、11号种子张安达、13号种子斯佳辉和16号种子肖国栋,在正赛32强中共有8位中国选手。
这是特鲁姆普生涯第4次打进英锦赛决赛,却是霍金斯首次跻身英锦赛决赛。“霍师傅”最近一个排名赛冠军,就是战胜“王牌君”获得的——2023斯诺克欧洲大师赛决赛中,霍金斯大比分9-6获胜,那也是他俩此前唯一一次在决赛中交手。
2024斯诺克英锦赛正赛于当地时间11月23日-12月1日在英国约克郡的巴比坎中心(Barbican Centre)举行。赛程方面,前7个比赛日,每天进行4场比赛,分为2个时段,每个时段2场比赛,第8日共进行2场四强战,2个时段各1场,第9日进行决赛;赛制方面,正赛从第一轮到四强战,全部采用11局6胜制,而决赛则采用19局10胜制,分为2个阶段进行。
经过8个比赛日的争夺,3号种子贾德-特鲁姆普和巴里-霍金斯会师决赛。这是双方生涯第33次交手,此前32次,“王牌君”19胜13负占据上风,且最近保持着4连胜;两人最近一次碰面是在10月底的2024斯诺克北爱尔兰公开赛上,当时特鲁姆普大比分4-1获胜。这是他俩第5次在“三大赛”上碰面(前4次都是大师赛),也是首场英锦赛对决,还是第13场长局制较量(他俩经常在冠军联赛那种短局制上碰面)。
决赛共打出3杆破百:贾德-特鲁姆普在第6局和第15局中,各打出1杆破百,其中,第15局打出的单杆133分是当日单杆最高分,其生涯破百数达到1026杆,继续排名历史单杆破百榜第二,继续追赶罗尼-奥沙利文(1277杆)的脚步;巴里-霍金斯在第2局打出单杆116分,其生涯单杆破百数达到477杆,继续排名历史第15位,距离上一位的K-威尔逊(485杆)还差8杆。
本场比赛,第一阶段中,上半场,特鲁姆普凭借1杆70+先下一城,“霍师傅”回敬1杆破百,扳回一城。“王牌君”再下一城后,第四局,率先上手打出单杆69分,但霍金斯随即打出单杆70分,以1分完成单局极限逆转,大比分2-2战平进入中场休息。休息归来,特鲁姆普迎来爆发,凭借1杆破百,打出一波3连鞭,大比分5-2领先。第八局,“王牌君”又是率先打出单杆51分,但随后霍金斯打出单杆81分,以81(81)-51(51)再次完成单局逆转,大比分3-5落后结束第一阶段比拼。
第二阶段开始后,特鲁姆普率先打出1杆60+,再下一城,大比分扩大到6-3。“霍师傅”回敬1杆50+,连追2局,将大比分再次迫近到5-6。“王牌君”再轰1杆60+,大比分7-5领先进入中场休息。休息归来,霍金斯83-0再追一局。随后,特鲁姆普连轰1杆50+和1杆破百,大比分9-6率先拿到赛点。背水一战的“霍师傅”同样连轰2杆70+,挽救2个赛点,大比分追至8-9只差一局。关键时刻,“王牌君”再轰1杆60+,大比分10-8惊险胜出。
(清泠)
【球员介绍】
没学历、没人脉、没工作经验……中国足球职业球员退役之后,能干点什么?
接替特鲁西埃的深圳红钻教练李毅,当时留下一句话很有名:球员不如农民工:“我觉得这帮队员很可怜,有时他们连农民工都不如,农民工被欠薪还有劳动局去干涉,但球员就没辙,他们也要生活,也要养家糊口。”
“踢球有时不如农民工”
“曾经非常遗憾的开除过两位师傅,第一位告诉我,调牛骨汤要用一些添加剂,第二位告诉我,做牛肉丸要用机器,而不是用这个人工的手锤。那么我有我的底线,他们二位的这个理念,触碰了我们的底线。”
至于回馈社会,王栋的方式是投身到家乡天津的体育产业中去。
从后厨小工到集团老总
就是在深圳队,王栋对继续踢球“死心”了。
“踢球的经历,对我经营企业也是有影响和思考的。比如当年的国安队,论资排辈的现象很严重,这就严重压制了新人的空间,也影响新老交替。而我在企业里明文规定,只要是有能力的优秀人才,不论什么资历,都可能获得提拔,这样才有助于企业健康发展。”
但对于当时还是餐饮行业菜鸟的王栋来说,隔行如隔山,他要想办法先“打入”这个行业,去学习和体验。这时候,王栋身上的那股子韧劲派上用场了。
今年4月,大吉利体育梦乐园在天津开园,涵盖15万平米超大规模综合运动场地,设有13块羽联认证的羽毛球场、3块标准篮球场和排球场,1块11人制、2块9人制及1块5人制FIFA认证专业足球场,满足多样化健身需求,未来还将定期举办足球挑战赛、亲子障碍跑、体育嘉年华、露营音乐节等多类型活动,打造天津“家门口的体育狂欢节”。
“我们每天要从无数头牛身上取材,每头牛只选取30斤到50斤左右的牛肉,顾客吃到的每一口牛肉,实际上都是一头牛身上最精华、最难得的这些部位。到今天,我可以肯定的说,大吉利已经垄断了天津市场上最高质量的新鲜牛肉。”
2010年,当看到十一运队的小将张稀哲、谭天澄、杨运等人在国安的出场机会都比自己多时,王栋意识到:“再不走我就真废了。就不相信自己踢不了。”那一年,和王栋同批离开国安的还有于洋、高大卫、郭辉等人。
正是在这段时间,王栋开始考虑退役和之后的事情。“那段时间我有充足时间去思考人生。黄金年龄30岁退役确实可惜,我不甘心,但踢球这个职业,并没有让我在物质上或者精神上有获得感,那我只能另找出路。”
在潮汕,他找到当地一家正宗火锅店,当起了后厨小工,在4个月时间里,他每天早上8点上班、晚上11点下班,挤在8个人一间的上下铺宿舍里,在没有空调的夏天忍受潮湿闷热。回顾这4个月的学徒经历,王栋感慨:“没办法,为了生存嘛。”
当年在深圳队,王栋饱受欠薪之苦,因为和队员一起抗议欠薪,被球队视为“球霸”,给轰回家了。如今他立场不同了,视角也换成了老板视角。“那时候也是幼稚,现在换成我当老板了,如果我的员工闹事,我也得把他轰回家。”
王栋的球员生涯起点很高,17岁就进入北京国安一线队的名单,并且作为1985-86年龄段的选手,入围北京十运队。那支球队里,还有闫相闯、黄博文、王超等球员,王栋是十运队的队长。
王栋早年因为人缘好、组织能力强,在北京十运、深圳红钻等球队都当过队长,如今管理餐饮,组织与凝聚团队的能力也很重要。从他的生意经里,你能听出当年球员生涯的影响。
“我组的球队嘛,我是花钱的,那我就踢比较重要的位置,在深圳说我是球霸是冤枉我,但在这个队,你可以说我是球霸(笑)。”
王栋的餐饮能做得风生水起,按他自己的话说,因为他有着一个天津人的美食品味。“我有天津人爱吃会吃的特征,从接触潮汕牛肉火锅起,一切都在改变,人们通常会感慨踢球和做餐饮这两种职业的巨大差异,(能成功)或许就是因为我对美食的敏感吧。”
王栋自己花钱组了个业余球队,踢一些业余比赛,自己则在队里打10号,踢前腰。他调侃自己凭借老板身份“靠关系上场”。
王栋的出路,是餐饮,精确的说,是广东潮汕牛肉火锅,这是他踢球时就隐隐萌发的念头。
老球迷还记得,当年深圳红钻闹出的讨薪风波。在足协杯对山东的比赛中,全队赛前手持“还我血汗钱”横幅登场,开场后,深圳队员面向本方球门静立30秒,抗议欠薪,最终输了个0比5。
“深圳队给我最大的记忆就是欠薪的苦,很多家底不厚的队友已经没法生活了,最后搞得球队人心涣散。所以我做企业绝不拖欠员工一天工资,实行半月发薪制度,就是让员工没有后顾之忧,珍惜这份工作。”
还是割舍不下体育和足球
2015年,学到手艺的王栋回到家乡天津,开了一家名为“大吉利”的潮汕牛肉火锅店,创业之初,他每天凌晨起床进货,深夜关门回家,一天天坚持下来,火锅店慢慢做出了口碑。
穷则独善其身,达则兼济天下。当初的大吉利火锅店,如今已经发展成了大吉利集团,涵盖餐饮文体等多方面,王栋成了集团老总,他说,自己做企业,有个心愿是能够“善待员工,回馈社会。”
除了足球,体育产业也成了王栋版图扩充的新目标。
“在刚刚进入这个行业的时候,其实可以说我当时是一个门外汉,我花重金从汕头请来了非常有名的师傅,我也非常尊敬他们,非常看重他们的建议。”
但后来他在国安的发展却不尽人意,因为竞争激烈和伤病原因,他一直是边缘人,“那时候我的抗压能力也差,在(国安)一线队6年,累计上场比赛大概不到10次。”
那一年,他的妻子生了一对龙凤胎,因为不足月,出生后一直住在医院保温箱里,一天就是2千多的费用,前后花了十几万。但因为欠薪,王栋没钱,找到深圳队老板恳求发点去年的钱救急,却被告知俱乐部“自身难保”。
在大吉利集团,王栋对老员工的承诺是“五年奖励车,八年帮买房”,另外成立企业爱心基金会,为困难员工提供帮助。“了解我的人,知道我仗义,讲义气”,做企业也得有这个劲。
王栋的下家是深圳红钻,在法国名帅特鲁西埃手下,他获得器重,打上了主力,后来还成为深圳队长。但好景不长,深圳队从中超降级,又遭遇欠薪危机,球队里人心惶惶。
“当年在广东踢球的时候,一些来广东客场踢比赛的北方球队朋友,我会安排他们到牛肉火锅店去尝试,大家的反响都特别好,这就给了我一些启发,一些信心。”
因为反响不错,王栋又在天津南开区、和平区、河西区等繁华地段开了三家分店,生意十分火爆,店门口常出现客人排大队等位的盛景。
但王栋也有自己的原则,做就全力争取做到最好,这也是当年踢球经历的某种反衬。“我非常清楚记得有一次我在比赛的时候,因为比赛态度出现问题了,全场几万球迷嘘我,这件事我是终身难忘的,那么转行做餐饮,不想再被我的顾客嘘了,绝对接受不了这个事情。”
也正是自己当了老板后,王栋清楚要让员工踏实工作,最好的办法不是强压,而是善待他们。
至于踢球,当然割舍不下,脚痒的时候也要上场过过瘾。
“其实足球运动员退役之后转行,在业内是一个非常棘手的事情,我想通过自己的努力,在成功转型之后,也给有这方面打算的球员打个样,给他们一些信心,也向社会证明,我们这些踢足球的人在退役之后,是可以凭借自己的能力,堂堂正正做好一件事情的。”(二头)
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